Ein herrlich leichter und alkoholfreier Sommerdrink

Gerne servieren wir Ihnen den Drink eisgekühlt als Aperitif oder alkoholfreie Begleitung in unserem aktuellem Menü! Reservieren Sie jetzt noch einen Platz und genießen Sie Ihren Sommerdrink auf der Düne.

Unser Sommerdrink! Herzlich erfrischend, nicht zu süß und ein wenig herb. Das Beste daran? Sie können ihn nicht nur bei uns als Aperitif genießen, sondern auch Zuhause selbst kreieren. Das Rezept finden Sie hier auf der Seite!

Kopfsalat waschen & entsaften, durch ein mit Mulltuch ausgelegtes Sieb in ein großes verschließbares Glas geben, Zucker, Essig und Verbene dazugeben und mit einem Deckel verschließen. Schütteln / umrühren bis sich der Zucker aufgelöst hat und über Nacht kalt stellen und ziehen lassen. Mit Mineralwasser oder Tonicwater im Verhältnis 1:5 auf Eis servieren.

Wir wünschen viel Freude beim kreieren!