und öffnen JPs Kantine 3.0
Ja, Sie haben richtig gelesen. Sie kommt zurück – JPs Kantine, unser Lockdown-Projekt gemeinsam mit unseren Azubis. Nur diesmal ist der Anlass ein ganz wunderbarer. Denn wir bauen um – für Sie und auch ein wenig für uns und vor allem für unsere große schöne Lady auf der Düne, deren “Haupthaar”, das Reetdach, nach Jahren im salzigen Sturm nun doch eine neue Frisur benötigt.
Die Gelegenheit nutzen wir gleich zu weiteren Umbau- und Modernisierungsarbeiten, über die Sie in diesem Newsletter mehr erfahren. Von einer dafür nötigen Schließzeit ab dem 7. Januar bis 7. Mai lassen wir uns aber ganz bestimmt nicht abhalten, kulinarisch auch weiterhin für Sie aktiv zu sein. Und so können wir voller Vorfreude schon jetzt ankündigen, dass JPs Kantine im April 2023 ein Revival erfährt.
Facettenreiches Menü
Der große Erfolg unseres Lockdown-Konzeptes gemeinsam mit unseren Auszubildenden war so groß und die Dankbarkeit unserer Gäste und der Menschen auf unserer Insel berührt uns noch heute. Deshalb war immer klar – das machen wir wieder. Easy Küche zu guten Preisen und mit viel Liebe gekocht.
JPs Kantine öffnet täglich von 12-14 Uhr. Die Bestellannahme ist bis 12.30 Uhr möglich. Jeden Tag stehen 3 Gänge auf dem Programm: Vorspeise € 14, Hauptgang € 19, Dessert € 14. Vorspeise & Dessert bleiben stets identisch, dafür können Sie sich aber auf einen täglich wechselnden Hauptgang freuen. Schauen Sie gern schon in unsere Liste, dort finden Sie die ganze Auswahl.
Und wenn Sie uns einfach mal besuchen und unser Haus kennenlernen wollen, dann freuen wir uns über Ihren Besuch während unserer Open-House-Zeiten, tgl. von 12-14 Uhr. Das Team zeigt Ihnen gern unsere Wirkungsstätte.
Unser Restaurant bleibt im regulären Betrieb ab 18.30 Uhr.
5.4. Degustationsmenü im Restaurant
6.4. JPs Kantine & Restaurant
Mittags JPs Kantine
Snack: geräucherte Kartoffel, Sauerrahm, Felchenrogen
Vorspeise: Kleiner Gemüsesalat
Hauptgang: Königsberger Klopse, Salzkapern, Kartoffelpürree
Dessert: Estragon, Quark, weiße Schokolade
Abends ab 18:30 Degustationsmenü im Restaurant
7.4. JPs Kantine & Restaurant
Mittags JPs Kantine
Hauptgang: Cassoulet vom Kabeljau, Krustentiervinaigrette, Fenchel
Abends ab 18:30 Degustationsmenü im Restaurant
8.4. JPs Kantine & Restaurant
Mittags JPs Kantine
Hauptgang: Gemüserisotto, Deichkäse, pochiertes Ei, Haselnuss
Abends ab 18:30 Degustationsmenü im Restaurant
9.4. JPs Kantine & Restaurant
Mittags JPs Kantine
Hauptgang: Lammragout, Schafjoghurt, geschmorter Kohl
Abends ab 18:30 Degustationsmenü im Restaurant
10.4. JPs Kantine & Restaurant
Mittags JPs Kantine
Hauptgang: Gulasch vom Galloway, Spitzpaprika, Kartoffelbrot
Abends ab 18:30 Degustationsmenü im Restaurant
11.4. JPs Kantine & Restaurant
Mittags JPs Kantine
Hauptgang: Frikassee vom Odefey Huhn, Erbse Karotte, Reis
Abends ab 18:30 Degustationsmenü im Restaurant
12.4. JPs Kantine & Restaurant
Mittags JPs Kantine
Hauptgang: Boeuf Bourguignon, Speck, Pilze, Rote Bete
Abends ab 18:30 Degustationsmenü im Restaurant
13.4. JPs Kantine & Restaurant
Mittags JPs Kantine
Hauptgang: Kalbsfrikadelle, Schmorzwiebel, Kartoffelstampf
Abends ab 18:30 Degustationsmenü im Restaurant
14.4. JPs Kantine & Restaurant
Mittags JPs Kantine
Hauptgang: Matjes “Hausfrauenart”, glacierte Kartoffel, Salat
Abends ab 18:30 Degustationsmenü im Restaurant
15.4. JPs Kantine & Restaurant
Mittags JPs Kantine
Hauptgang: Artischocke á la barigoule, Pasta von Alexandro Pape, Zucchini
Abends ab 18:30 Degustationsmenü im Restaurant
16.4. Ruhetag
17.4. Ruhetag
18.4. Ruhetag
19.4. JPs Kantine & Restaurant
Mittags JPs Kantine
Hauptgang: Königsberger Klopse, Salzkapern, Kartoffelpürree
Abends ab 18:30 Degustationsmenü im Restaurant
20.4. Restaurant und JPs Kantine
Mittags JPs Kantine
Hauptgang: Lammragout, Schafsjoghurt, geschmorter Kohl
Abends ab 18:30 Degustationsmenü im Restaurant
21.4. Ruhetag
22.4. Restaurant
Abends ab 18:30 Degustationsmenü im Restaurant
23.4. Ruhetag
24.4. Ruhetag
25.4. Ruhetag
26.4. JPs Kantine & Restaurant
Mittags JPs Kantine
Hauptgang: Gulasch vom Galloway, Spitzpaprika, Kartoffelbrot
Abends ab 18:30 Degustationsmenü im Restaurant
27.4. JPs Kantine & Restaurant
Mittags JPs Kantine
Hauptgang: Frikassee vom Odefey Huhn, Erbse Karotte, Reis
Abends ab 18:30 Degustationsmenü im Restaurant
28.4. JPs Kantine & Restaurant
Mittags JPs Kantine
Hauptgang: Matjes “Hausfrauenart”, glacierte Kartoffel, Salat
Abends ab 18:30 Degustationsmenü im Restaurant
29.4. JPs Kantine & Restaurant
Mittags JPs Kantine
Hauptgang: Boeuf Bourguignon, Speck, Pilze, Rote Bete
Abends ab 18:30 Degustationsmenü im Restaurant
1.5. Ruhetag
2.5. Ruhetag
3.5. JPs Kantine & Restaurant
Mittags JPs Kantine
Hauptgang: Königsberger Klopse, Salzkapern, Kartoffelpürree
Abends ab 18:30 Degustationsmenü im Restaurant
4.5. JPs Kantine & Restaurant
Mittags JPs Kantine
Hauptgang: Lammragout, Schafsjoghurt, geschmorter Kohl
Abends ab 18:30 Degustationsmenü im Restaurant
5.5. JPs Kantine & Restaurant
Mittags JPs Kantine
Hauptgang: Cassoulet vom Kabeljau, Krustentiervinaigrette, Fenchel
Abends ab 18:30 Degustationsmenü im Restaurant
6.5. JPs Kantine & Restaurant
Mittags JPs Kantine
Hauptgang: Gemüserisotto, Deichkäse, pochiertes Ei, Haselnuss
Abends ab 18:30 Degustationsmenü im Restaurant
7.5. Anreise Hausgäste Ab 18:30 Klassikermenü im Restaurant für Hausgäste
