Wein, sonst nix

Bärbel Ring, unsere renommierte Weinexpertin und preisgekrönte Sommelière, präsentiert in ihrem Buch “Wein, sonst nix: Weinwissen für alle – unkompliziert und auf den Punkt” auf fachlich fundierte und dennoch unterhaltsame Weise die vielfältigen Aspekte der Weinwelt. Sie teilt umfassendes Wissen über bedeutende Weinanbauregionen, Rebsorten und gibt praktische Ratschläge zum Weinkauf, wie beispielsweise zur Auswahl der richtigen Gläser und was die Angaben auf dem Etikett tatsächlich bedeuten. Darüber hinaus bietet Ring wertvolle Tipps zur gelungenen Kombination von Wein und Speisen, inklusive ihrer persönlichen Lieblingsrezepte und passender Weinempfehlungen. Sie erklärt anschaulich, wie Tannin schmeckt und was Begriffe wie Mineralität, Säure und Süße im Zusammenhang mit Wein bedeuten. Leserinnen und Leser erfahren, wie sie ihren eigenen Geschmack trainieren können und welche Nuancen es beim Verkosten zu entdecken gibt. Jedes Kapitel endet mit praktischen Selbsttests, um das erworbene Weinwissen direkt zu überprüfen.

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