Kochkurs Arrangement | Genuss und Auszeit im Söl'ring Hof auf Sylt

Klassiker Kochkurs: 2 Tage, 2 Menüs, 8 Klassiker am 02. & 03.10.2026 Ausverkauft

In unserem zweitägigen Klassikerkochkurs entdecken Sie die traditionellen Gerichte der Söl’ring Hof Küche – in Tradition, raffiniert und voller Geschmack. Lernen Sie, wie man Klassiker wie Pasteten, Terrinen, gefüllte Fische und klassische Desserts von Grund auf zubereitet. Tauchen Sie ein in die Vielfalt unserer Söl’ring Hof Küche und bringen Sie vertraute Aromen neu zum Leuchten. […]

02 - 03 Okt.

13:00 - 20:00

Söl'ring Hof

1.350,00 €

Details anzeigen

Kochkurs: Wild & Wildgeflügel am 17.10.2026

Jetzt gehts los mit den “wilden Kerlen”: Hase und Fasan treffen auf erdige Aromen und Herbstfrüchte. Dunkle Jus, confiertes Geflügel, geschmortes Gemüse – unser Küchenchef Jan Fehling zeigt Ihnen den Weg zum perfekten Herbstgericht.  Zu Beginn gibt es eine Vorbesprechung inklusive einer Rezeptmappe und einer Schürze. Den Abschluss des Kochkurses bildet ein 4-Gang-Menü samt korrespondierender Weine […]

17 Okt.

13:00 - 20:00

Söl'ring Hof

575,00 €

ANMELDEN

Kochkurs: Wild & Wildgeflügel am 31.10.2026

Jetzt gehts los mit den “wilden Kerlen”: Hase und Fasan treffen auf erdige Aromen und Herbstfrüchte. Dunkle Jus, confiertes Geflügel, geschmortes Gemüse – wir zeigen Ihnen den Weg zum perfekten Herbstgericht.  Zu Beginn gibt es eine Vorbesprechung inklusive einer Rezeptmappe und einer Schürze. Den Abschluss des Kochkurses bildet ein 4-Gang-Menü samt korrespondierender Weine und Softdrinks im […]

31 Okt.

13:00 - 20:00

Söl'ring Hof

575,00 €

ANMELDEN

Martinstag-Klassiker: Gänsemenü im Wohnzimmer am 11.11.2026

Unser Klassiker zum Martinstag: ein 3-gängiges Menü in unserem Wohnzimmer: außen knusprig, innen saftig – die Gans in ihrer besten Form. Zeitlos zubereitet, klar im Geschmack und mit dem Fokus auf das Wesentliche. Ein Stück gelebte Tradition, das zeigt, wie pur und stimmig gute Küche sein kann. inkl. 3-Gang Menü 139,00 € pP Für Ihre […]

11 Nov.

18:30 - 22:30

Söl'ring Hof

Details anzeigen

Ziemlich Beste Freunde – Nordsee vs. Bretagne 4-Hands-Dinner mit Frédéric Morel – 12.11.2026

Wenn zwei Köche, die sich blind verstehen, ihre Heimatküchen zusammentreffen lassen, entsteht ein Abend voller Genuss, Charakter und Freundschaft. Nordsee trifft Bretagne – zwei Küstenregionen, die unterschiedlicher kaum sein könnten und sich doch in ihrer Liebe zu Produkt, Handwerk und Authentizität begegnen. Unter dem Motto „Ziemlich Beste Freunde“ verbinden die beiden Spitzenköche ihre kulinarischen Wurzeln zu einem […]

12 Nov.

18:00 - 23:00

Söl'ring Hof

449,00 €

ANMELDEN

Kulinarische Inselsafari Geschmacksexpedition quer über Sylt – 13.11.2026

Wer die Insel wirklich schmecken möchte, muss hinaus in die Natur – dorthin, wo die Produkte wachsen, leben und entstehen. Unsere kulinarische Inselsafari mit historischen Oldtimer-Bus führt genau dorthin: zu den Orten, an denen Sylter Lebensmittel ihren Ursprung haben und zu Menschen, die ihr Handwerk mit Hingabe leben. Gemeinsam sammeln wir frische Schnecken an den […]

13 Nov.

12:00 - 16:00

Söl'ring Hof

329,00 €

ANMELDEN

Diner à la bonne franquette mit Frédéric Morel – 13.11.2026

Frédéric Morel nimmt uns mit an seinen Familientisch – hinein in die authentische bretonische Küche, wie er sie seit seiner Kindheit kennt. Ein Abend voller bretonischer Herzlichkeit, unkompliziert, ehrlich und tief verwurzelt in den Aromen der Atlantikküste. Er serviert jene Gerichte, mit denen er aufgewachsen ist: traditionelle Familienrezepte, geprägt von frischen bretonischen Fischen, Meeresfrüchten und […]

13 Nov.

18:00 - 23:00

Söl'ring Hof

189,00 €

ANMELDEN

4-Hands-Lunch im Wohnzimmer – Maison Morel x Wohnzimmer – 14.11.2026

Ein gemeinsamer Lunch, bei dem bretonische Küche auf die Lieblingsgerichte unseres Wohnzimmers trifft. In vier Gängen wechseln sich französische Klassiker wie Crepes Comté und der klassisch bretonische Fischeintopf Cotriadmit unseren eigenen Signature-Gerichten ab. Dazu servieren wir eine alkoholfreie Getränkebegleitung. Ein grandioser Mittag an unserem Communication Table im Wohnzimmer

14 Nov.

12:00 - 16:00

Söl'ring Hof

179,00 €

ANMELDEN

Mehrtägiger Weihnachtskochkurs: Ihr perfektes Festmenü vom 15. bis 17.11.2026

Wir erarbeiten uns mit viel Vorfreude den ultimativen Küchen-Fahrplan zum Fest: mit Planung, Zeitmanagement, Zutaten-Kunde, Rezeptmappe und Zubereitungs- sowie Genuss-Strategien für das stressfreie Weihnachtsmenü. Dieses Mal sind auch wieder einige Überraschungs-Extras drin. Tag 1: Klassiker-Menü Tag 2: Exkursion/Kochkurs/abends frei oder Vesper á la Söl´ring Hof im Wohnzimmer optional Tag 3: Kochkurs/abends Kochen; Weihnachts-Menü als Candlelight-Dinner im […]

15 - 17 Nov.

Ganztägig

Söl'ring Hof

1.290,00 €

ANMELDEN

Mehrtägiger Weihnachtskochkurs: Ihr perfektes Festmenü vom 22. bis 24.11.2026

Wir erarbeiten uns mit viel Vorfreude den ultimativen Küchen-Fahrplan zum Fest: mit Planung, Zeitmanagement, Zutaten-Kunde, Rezeptmappe und Zubereitungs- sowie Genuss-Strategien für das stressfreie Weihnachtsmenü. Dieses Mal sind auch wieder einige Überraschungs-Extras drin. Tag 1: Klassiker-Menü Tag 2: Exkursion/Kochkurs/abends frei oder Vesper á la Söl´ring Hof im Wohnzimmer optional Tag 3: Kochkurs/abends Kochen; Weihnachts-Menü als Candlelight-Dinner im […]

22 - 24 Nov.

Ganztägig

Söl'ring Hof

1.290,00 €

ANMELDEN

Trüffel & Wein: Kochkurs mit anschließendem Dinner mit Weinen des Weinguts Vietti am 28.11.2026 Ausverkauft

Es gibt immer noch Erste-Male im Söl’ring Hof. Zum allerersten Mal steht somit der Alba-Trüffel im Zentrum eines Kochkurses! stehen die edlen Aromen des Piemont im Mittelpunkt. Unter fachkundiger Anleitung entstehen Gerichte mit den edlen Aromen des Piemont im Mittelpunkt, die die Vielseitigkeit dieses Trüffels gekonnt zur Geltung bringen. Zu Beginn gibt es eine Vorbesprechung […]

28 Nov.

13:00 - 20:00

Söl'ring Hof

890,00 €

Details anzeigen

Mehrtägiger Weihnachtskochkurs: Ihr perfektes Festmenü vom 29.11. bis 01.12.2026 Ausverkauft

Wir erarbeiten uns mit viel Vorfreude den ultimativen Küchen-Fahrplan zum Fest: mit Planung, Zeitmanagement, Zutaten-Kunde, Rezeptmappe und Zubereitungs- sowie Genuss-Strategien für das stressfreie Weihnachtsmenü. Dieses Mal sind auch wieder einige Überraschungs-Extras drin. Tag 1: Klassiker-Menü Tag 2: Exkursion/Kochkurs/abends frei oder Vesper á la Söl´ring Hof im Wohnzimmer optional Tag 3: Kochkurs/abends Kochen; Weihnachts-Menü als Candlelight-Dinner im […]

29 Nov. - 01 Dez.

Ganztägig

Söl'ring Hof

1.290,00 €

Details anzeigen

Kochkurs Trüffel: Das schwarze Gold aus dem Périgord am 19.12.2026

Die edlen Perigord Trüffel facettenreich zuzubereiten, ist eine Kunst. Der feine Speisepilz aus den französischen Regionen Périgord und Provence, der von November bis März geerntet wird, ist im perfekten Reifezustand tiefschwarz. Ob eingelegt im Weckglas, in Scheiben geschnitten, als glatte Creme oder als Mousse in Wachteleiern: Im Trüffel-Kochkurs lernen Sie, die edlen Pilze zu säubern, zuzubereiten und […]

19 Dez.

13:00 - 20:00

Söl'ring Hof

690,00 €

ANMELDEN

Exklusiver Silvester-Kochkurs am 29.12.2026

In unserem exklusiven Silvester-Kochkurs lernen Sie, wie Sie für Ihre Silvesterparty oder einen Empfang Fingerfood & Co. so meisterhaft kreieren, dass Ihre Gäste begeistert ins neue Jahr starten.  Zu Beginn gibt es eine Vorbesprechung inklusive einer Rezeptmappe und einer Schürze

29 Dez.

12:00 - 17:00

Söl'ring Hof

425,00 €

ANMELDEN

Silvesterparty

Lassen Sie sich diesen Abend nicht entgehen – feiern Sie mit uns in das Jahr 2027! Lassen Sie uns gemeinsam ins neue Jahr rutschen – bei einer unvergesslichen Silvesterfeier auf der Düne. Auch in diesem Jahr erwartet Sie eine spektakuläre Küchenparty, bei der außergewöhnliche Genüsse, edle Weine und eine ausgelassene Atmosphäre miteinander verschmelzen. Ein Fest […]

31 Dez. - 01 Jan.

19:00 - 2:00

Söl'ring Hof

795,00 €

ANMELDEN